Lactalis poursuit sa croissance sur de nouveaux territoires

Tout comme l’an dernier, 2025 est un bon millésime pour Lactalis. L’an dernier, son chiffre d’affaires s’est établi à 31,2 milliards d’euros, en progression de 2,9 % par rapport à 2024, pour un résultat net également en amélioration, à 528 millions d’euros. Sur le continent américain, le groupe a dépassé les 10 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour la première fois. L’intégration des activités yaourts de General Mills aux États-Unis lui permet aussi d’accéder à la troisième place du marché de l’ultra-frais du pays. Toutefois, les ambitions de Lactalis s’étendent vers de nouveaux territoires, comme l’Océanie et l’Asie, grâce au rachat des activités grand public de la coopérative néozélandaise Fonterra en avril 2026. Cette acquisition lui permet d’accroître massivement sa présence dans la région : ses effectifs passent de 11 000 à plus de 15 000 collaborateurs et son réseau industriel local s’élargit de 34 à 50 sites de production.

« Notre modèle multi-local continue de faire la preuve de sa pertinence. 2025 marque une étape clé de notre trajectoire : nous consolidons fortement notre position dans la zone Amérique et ouvrons de nouveaux horizons en Océanie et en Asie pour assurer de nouveaux relais de croissance avec une conviction simple : parce qu’ils sont sains, savoureux et accessibles, les produits laitiers sont au cœur de l’alimentation du quotidien des familles partout dans le monde », explique Emmanuel Besnier, président de Lactalis.