La jeune société Les Nouveaux Fermiers, spécialisée dans les analogues de viande, a décidé de changer de nom. Après trois ans d’existence, elle devient HappyVore. Un nom jugé plus souple, plus fluide et plus collectif. En revanche, les produits ne changent pas.

« En devenant HappyVore, nous voulons rassembler tous ceux qui veulent se faire plaisir en mangeant de bons produits, bénéfiques pour leur santé et pour la planète. Nous voulons contribuer à une transition alimentaire heureuse », explique Guillaume Dubois, cofondateur.

L’ambition de la société est de commercialiser ses gammes partout en France dès la fin du premier semestre 2022. Pour l’instant, elle est présente dans 2000 points de vente et 1000 restaurants.