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Giract récompense une doctorante de Wageningen

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : A.D

La cinquième édition des European Flavour Research Award Programme organisée par le cabinet de consultant Giract a récompensé Marielle Ramaekers de l'université de Wageningen (Pays-Bas) pour sa thèse sur « l'effet appétant et satiétant des odeurs ». Elle recevra son prix et 5000 euros le 19 et 20 mars 2015. A noter, ce programme encourage la recherche scientifique des doctorants sur les arômes. Il est soutenu par les sociétés Biorigin, DSM, Givaudan, Iff, Kerry, Lesaffre, Mars et Nestlé.

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Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.