E.coli O26:H11 : La Fromagerie du Plessis retire des camemberts de Normandie AOP

27 avril 2018 - Marjolaine Cérou

La Fromagerie du Plessis, basée à Saint-Loup-de-Fribois (14), procède au retrait de la vente de camemberts de Normandie AOP en raison d’un risque de contamination par Escherichia coli O26:H11. En effet, un contrôle a mis en évidence, dans les produits contrôlés, la présence de la bactérie pathogène.

Les fromages concernés sont les suivants :

  • Nom : «Camembert de Normandie AOP (mention « DUP » présente sur l’étiquette au dos des fromages) ;
  • Conditionnement : papier et boîte en bois ;
  • N° de lot : 260218DS0 ;
  • DLC : 11/05/2018 (inclus) ;
  • Numéro d’identification vétérinaire : FR 14.608.001 CE ;
  • Période de commercialisation : du 20/03/18 au 26/04/18.

Ces produits ont été commercialisés sur tout le territoire national dans les enseignes de la grande distribution ou dans les commerces de détail.

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’agriculture.

Process Alimentaire - Offres d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L'AGROALIMENTAIRE

  • Une veille complète de l'actualitédu secteur agroalimentaire
  • Des enquêtes et dossierssur des thèmes stratégiques
  • Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois