Herta
La co-entreprise entre le groupe suisse et Casa Tarradellas a pris
fin en décembre.
Depuis 2018, les Sirius récompensent les meilleures pratiques collaboratives industrie-commerce qui répondent aux attentes sociétales et aux attentes des consommateurs. Au-delà d’un palmarès hiérarchique, ces prix mettent en avant la capacité des acteurs à travailler ensemble sur un projet, qu’il…
Les quatre sites industriels et plate-formes logistiques Herta Foods dans l’Hexagone ont œuvré deux ans pour améliorer leurs procédures de qualité.
Herta Foods annonce la nomination de Charles de Kervénoaël au poste de président directeur général. Il aura pour mission de poursuivre le travail initié en 2020, notamment la poursuite du déploiement du plan d'investissements de 130 M€.
La rédaction de Process Alimentaire a sillonné les allées de la plus grande ferme de France. De grands noms de l’agroalimentaire avait pignon sur rue dans le pavillon numéro 1, celui qui expose les plus belles races d’élevage. Au menu de cette 59ème édition : communication sur le soutien des…
Herta Foods a investi 1,2 millions d’euros en faveur des conditions de travail de ses collaborateurs mais aussi pour alléger son empreinte environnementale, en réduisant sa consommation d’eau de 80 %.
La joint-venture Nestlé - Casa Terradellas accueille Marc Auclair à sa tête. Au cœur de sa stratégie, une intensification des investissements. Les sites français vont bénéficier de 100 millions d'euros pour être agrandis et modernisés.
Lancées en avril, les charcuteries « Engagé et Bon » d’Herta bénéficient d’une traçabilité par blockchain, accessible par les consommateurs via un QRcode.
Co-entreprise de Casa Tarradellas et Nestlé depuis juillet 2020, la société Herta a annoncé le 26 novembre un ambitieux plan d’investissement en France pour moderniser ses outils de production et fluidifier sa logistique.
Pour son troisième focus sur les produits veggies, Process Alimentaire s’intéresse aux lancements d’analogues de produits carnés. L’offre se développe en grandes surfaces ainsi qu’en restauration, ce qui démocratise encore plus le végétal auprès des Français.
A la demande d’industriels alsaciens, la Maison de l’Emploi de Strasbourg a élaboré un programme de formation qualifiant dans le domaine de la maintenance. Herta s’est engagé dans la démarche.
Un an après le lancement par le gouvernement de la « task force » blockchain, les initiatives se multiplient dans la filière agroalimentaire. Illustrations avec la labellisation environnementale de Ferme France mais aussi des marques nationales de biscuits, de jambon, de farine et d’œufs.
En 2016, Herta avait fait sensation en lançant une quinzaine de produits traiteurs végétaux en alternative à la viande. Un an et demi plus tard, la marque de Nestlé lance une déclinaison de sa Knacki. La formule en détail.
Vraie solution pour lutter contre l'antibiorésistance, l'élevage sans antibiotique séduit de plus en plus les consommateurs. De nombreux industriels développent des gammes pour répondre à cette attente.
Fort de cinq ans de R&D, la marque de Nestlé vient de lancer une gamme de jambons sans nitrites.Et cela 6 mois après avoir été mis en cause par le reportage de Cash Investigation.
Herta remplace petit à petit ses barquettes de jambon et de croque-monsieur en PVC par des barquettes en APET. Objectif : travailler avec Eco-Emballages pour rendre l’APET éligible au tri et faire de ses barquettes des emballages enfin recyclables.
Sur le web, des blogueurs ont déclaré la guerre à ce qu’ils dénoncent comme du « faux halal », n’hésitant pas à citer marques et produits. En trame de fond, le problème de l’absence de véritable référentiel halal. Explications point par point.