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Qualité

Fraudes : Qualijus signe une convention avec la DGCCRF

8 juillet 2022 - Marjolaine Cérou

Par ce partenariat, l’Institut professionnel pour la Qualité des Jus de fruits est conforté dans sa démarche de contrôles de l’authenticité.

Qualijus est un organisme indépendant de surveillance et de contrôle des produits présents sur le marché français. L’Institut professionnel vient de signer sa première convention le 5 juillet avec la Direction générale de la répression des fraudes (DGCCRF). L’objectif est de s’assurer de la conformité des produits entrant dans le champ du décret n°2003-838 qui transpose la directive européenne 2001/112/CE relative aux jus de fruits et nectars, et qui consiste à vérifier la composition des jus et nectars vendus sur le marché français. Il s'agit aussi d'accompagner les adhérents dans l’obtention des résultats imposés par la réglementation.

Qualijus a ainsi le rôle de contrôler l’absence d’adultération via l’addition d’ingrédients exogènes (sucre, eau, acide organique, arômes, ...) et/ou d’autres jus de fruits (par exemple, du jus de mandarine dans du jus d’orange).

Par cette convention, Qualijus s’engage à :
- établir un contrôle annuel du marché avec la vérification de l’absence d’adultération ;
- accompagner les adhérents;
- mettre en œuvre des moyens pour lever les non-conformités constatées lors de ses campagnes de contrôle ;
- présenter un bilan annuel à la DGCCRF.

De son côté, la DGCCRF devra :
- prendre en compte la conformité des adhérents à la démarche Qualijus dans l’analyse de risque orientant les contrôles officiels ;
- procéder à des vérifications et y apporter les suites appropriées en cas de non-conformités en matière d’authenticité remontées par Qualijus.

Un taux de conformité de 97,2%

En 2021, plus de 1 000 prélèvements ont été analysés par Qualijus avec un taux de conformité de 97,2% sur tous les critères contrôlés. Cette démarche validée aujourd’hui par la DGCCRF constitue donc un facteur de réassurance pour les parties prenantes du marché des jus de fruits, et notamment la grande distribution.

« Cette convention est une reconnaissance du bien-fondé de notre organisation et du sérieux de la profession pour apporter de la confiance et de la transparence aux consommateurs. Adhérer à Qualijus pour une société en 2022, c’est partager une ambition collective et mettre en commun des moyens, financiers et humains, pour l’amélioration continue de la conformité et de la qualité des produits de la filière. Cette convention va nous permettre de développer la visibilité de la démarche auprès de tous nos interlocuteurs dans la filière », déclare Eric Bocquier, président de Qualijus.

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