Suite à l’annonce de la baisse de 450 millions de litres de collecte de lait de Lactalis, les autres acteurs de la filière ont réagi. Ainsi, la coopérative Terrena s’est dit prête à accueillir de nouveaux éleveurs et à collecter 40 millions de litres de lait supplémentaires autour d’Ancenis. Ce lait sera transformé localement par la laiterie du Val d’Ancenis, filiale de Laïta. Les producteurs qui rejoindront Terrena bénéficieront des dispositifs d’aides à l’investissement de la coopérative et de l’aide de ses conseillers terrain.
LSDH, qui conditionne le lait C’est qui le Patron ?!, a déclaré tendre la main à 100 familles impactées par cette décision. À la fin de leur contrat, ces exploitations rejoindront l’APLBC, « Association des Producteurs de Lait pour le Bien Collectif ». « Il était évident pour nous d’agir et de tout faire pour trouver une solution pour sauver le plus grand nombre d’exploitations » précise Emmanuel Vasseneix, président de la société. « Si tous les magasins proposaient du lait rémunéré au juste prix, beaucoup de familles en difficulté seraient sauvées », ajoute Nicolas Chabanne, fondateur de C’est qui le Patron ?!.
Pour sa part, le collectif Biolait s’est engagé à étudier toute demande de nouvelle adhésion mais l’accueil de nouveaux membres devra répondre à certaines conditions. « Laisser de côté des producteurs de lait bio sans solution est contraire à notre raison d’être. Or nous devons prioritairement continuer à défendre, à la fois notre projet collectif, et les intérêts économiques de nos adhérents (un juste prix et des débouchés). Alors intégrer de nouveaux adhérents ne pourra se faire sans de nouvelles dispositions et donc avec le soutien des pouvoirs publics. L’enjeu revêt un caractère d’intérêt public et engage le gouvernement qui ne peut rester sourd ou passif », termine Philippe Marquet, président de Biolait.
