Procédés

Darégal, un des leaders de la production de plantes et herbes aromatiques surgelées, s’est rapproché de CertiNergy & Solutions pour faire évoluer les capacités en froid de son site historique situé à Milly-la-Forêt dans l’Essonne. L’objectif est de répondre à un triple enjeu : moderniser la salle…

La réglementation F-Gas s’apprête à être mise en œuvre dans tous les pays de l’Union Européenne. Entre pragmatisme et interrogation, les acteurs se préparent et se mettent en ordre de marche. Décryptage avec Matthieu Paul-Dauphin, directeur achat réfrigération chez Equans France et expert sur le…

Très actif sur le sujet de la décarbonation, Lis by Lesaffre, prestataire de services de séchage, inaugure une centrale biomasse de production de vapeur à Cérences dans la Manche. Un projet mené depuis 2021 en partenariat avec Idex, un acteur de la décarbonation des industries. 

Implanté au cœur de la commune de Plonéour Lanvern (29), la conserverie Maison Larzul élabore des produits appertisés. Depuis 2021, l’entreprise finistérienne a mis en place une stratégie pragmatique de décarbonation, mise en lumière par le prix Coup de cœur de l'édition 2024 du prix Energ’IAA. 

Grâce à une politique complète de décarbonation, Pâtisserie Pasquier Cerqueux est le lauréat du prix Energ’IAA 2024, le prix de la décarbonation en agroalimentaire, organisé par le magazine Process Alimentaire en partenariat avec EDF. Froid, eau, vapeur… Découvrez les actions mise en place ces…

Fruit d’un investissement de 43 millions d’euros, le nouvel abattoir de Galliance à Ancenis (44) du groupe Terrena a retenu en 2023 l’attention du jury du prix Energ’IAA, qui lui a décerné son premier prix Coup de cœur. Sa particularité : prendre en compte l'optimisation énergétique dès les…

Finaliste du prix Energ'IAA, le groupe coopératif Maîtres Laitiers du Cotentin présente en avant-première les premiers résultats du chantier herculéen sur son site de Sottevast dans la Manche. Le groupe dévoile un nouveau projet majeur sur les économies d'eau.

Nouvelle entité lancée le 4 mars par le groupe Equans, Carbon Shift entend mettre à disposition de ses clients un panel d’expertises complémentaires pour accélérer leur démarche de décarbonation et de transformation vers un modèle durable.  Julien Amouyal, son directeur général, prend la tête d’une…

Dans son rapport d'activité annuel, le dispositif Cybermalveillance.gouv.fr qui assiste les victimes d’actes de cybermalveillance a identifié les menaces auxquelles les entreprises ont été le plus confrontées en 2023.

Le groupe Lesaffre, acteur majeur de la fermentation et des micro-organismes, et Qair, énergéticien renouvelable indépendant, signent un contrat d’achat direct d’électricité renouvelable (CPPA) provenant d’une centrale agrivoltaïque.

Le salon Anuga FoodTec 2024, qui s'est déroulé du 19 au 22 mars 2024 à Cologne en Allemagne, a renforcé sa position de plateforme centrale de l'industrie agroalimentaire. Sous le thème de la « responsabilité », plus de 1 300 entreprises ont exposés leurs solutions, technologies et expertises dans…

Le ministre de l'Economie, en déplacement dans les Yvelines le 11 mars dernier, a insisté sur le développement de la récupération de chaleur fatale en entreprise pour atteindre les objectifs de neutralité carbone en 2050.

Le groupe de biotechnologie Novonesis (anciennement Novozymes) a investi dans un nouvel équipement de traitement non thermique basée sur les UV du fournisseur danois Lyras qui inactive les micro-organismes indésirables. Ce procédé dit de « raslysation » va permettre d’améliorer le process, l…

L’émergence des transferts magnétiques, rapides et dynamiques, et des dalles à sustentation magnétique six axes, ultra-flexibles et précises, suscite un tournant pour les flux de production. Du fait d’un niveau d’investissement conséquent, ces systèmes de convoyage intelligent ont encore peu…

La proposition de nouvelles technologies n’a jamais été aussi importante. En témoigne le nombre de participants aux Trophées de l’Innovation cette année : 113, un record pour cette 27ème édition du Cfia Rennes. Focus sur trois axes clés.

Le prix de la décarbonation, organisé par Process Alimentaire avec le soutien d’EDF, sera remis sur l'espace Agora du Cfia de Rennes le jeudi 14 mars. Trois finalistes sont en lice : Pâtisserie Pasquier, Maîtres laitiers du Cotentin et Maison Larzul.

Le Journal Officiel de l’Union européenne du 20 février 2024 acte l’évolution du règlement F-Gas. Cette règlementation limite l’utilisation de gaz à fort potentiel de réchauffement global (PRG), notamment les gaz fluorés dans les installations de froid. Interrogé sur la parution de cette nouvelle…

A l’occasion du salon international de l’agriculture, Pierre-Yves Jestin, président de la coopérative Savéol, et Gurvan Falc’hun, directeur général délégué aux énergies de Sill Entreprises ont signé avec Nelly Recrosio, directrice du marché d'affaires EDF, un partenariat pour accélérer leur…

La Coopérative Isigny Sainte-Mère a décidé d'adopter un nouvel ERP (Enterprise Resource Planning) pour répondre à ses besoins croissants de traçabilité, d'optimisation des processus, de performance et d'adaptation aux marchés émergents pour servir ses clients.

Trane annonce le lancement de Trane Leaf, une pompe à chaleur air-eau utilisant le réfrigérant propane R-290. Cette innovation représente une avancée dans le domaine du chauffage et du refroidissement durable pour les bâtiments tertiaire.

Oterra, spécialiste dans la fourniture de solutions de couleurs naturelles, marque une étape significative dans sa transition énergétique avec l’inauguration d’une chaudière biomasse sur son site mayennais. 

Fort du succès des années précédentes, Stäubli organisait en décembre dernier la sixième édition de ses journées techniques « La robotique au cœur de votre métier » à la Roche-sur-Foron (74). L'événement fêtait ses 10 ans.  

C’est aux États-Unis que le nouveau centre de technologie de GEA va se construire. Piloté par une équipe d’experts en biotechnologie, ce pôle d’innovation alimentaire sera équipé des dernières technologies de l’entreprise en matière de protéines alternatives.

La Brasserie du Pays Flamand se lance dans un ambitieux projet de décarbonation. Située à Merville (59), elle prévoit d’investir 1 M€ sur cinq ans et commence par la récupération de chaleurs fatales.

Revtech modernise son espace d’essais qui accueille une nouvelle machine pilote. Equipé de technologies 100 % électriques, il offre des conditions réelles de mise en situation pour des tests de traitements thermiques sur une grande variété de produits.

L'entreprise française Coldway Technologies (Groupe Sofrigam) vient d'être doublement récompensée lors du concours de pitchs organisé par Business France, lors du salon international Consumer Eletronics Show (CES) de Las Vegas aux Etats-Unis, dans les catégories "Meilleure innovation greentech du…

Pour accompagner l’innovation digitale, un appel à projets s’ouvre à partir du mardi 16 janvier 2024. Baptisé HighFive, ce dispositif européen permet de détecter et de soutenir des projets visant à déployer les technologies numériques dans les industries agroalimentaires pour améliorer leur…

La « B&R Community » s’adresse aux ingénieurs d'application chez les fabricants de machine, aux intégrateurs ou aux utilisateurs finaux des technologies d'automatisation B&R. Ce nouvel espace collaboratif a pour but de partager les connaissances dans le domaine de l'automatisation industrielle.

Le logiciel PeopleForce, développé par Synthetis, optimise la réalisation des plannings du personnel en tenant compte des contraintes comme la polyvalence, les compétences ou encore les habilitations des collaborateurs. Eurial a mis en place cette solution sur plusieurs sites pour pérenniser et…

L’usine Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) de Grigny (91) devient la première entreprise à être raccordée au réseau d’énergie renouvelable de la société d’exploitation des énergies renouvelables (SEER). Ce projet permettra d’alimenter progressivement le site vers une énergie localement…

Mardi 5 décembre a eu lieu la première édition de la journée Elo Procédés, une série de webinaires ayant pour thème la digitalisation des entreprises. Organisé par la rédaction et avec la particpation de quatre partenaires, ce rendez-vous a permis d’exposer des solutions pour accompagner la…

A l’occasion du Sitevi, salon international des filières viticole, vinicole, arboricole et oléicole, Bernard Gros, chargé de projets vinicoles au sein d’Axima Réfrigération France (ARF), entité d’Equans, a présenté la cellule de refroidissement rapide des raisins, aussi appelée C3R. Adaptée aux…

Le groupe Bobet, fabricant et fournisseur d’équipements pour les industriels de l’agroalimentaire annonce l'acquisition de Facomia, concepteur et fabricant de machines pour abattoirs basé en Isère (38). 

Le producteur de protéines à base d'insectes lituanien Divaks a choisi le groupe Bühler pour équiper sa première usine. Prévu pour entrer en service en 2025, le site produira chaque année jusqu’à 15 000 tonnes de produits dérivés d’insectes. L’entreprise suisse sera en charge de la planification et…

En remplaçant sa chaudière par des pompes à chaleur eau/eau de chez Trane, le pastier Saint Jean a réduit ses coûts de chauffage de plus de moitié dans l'une de ses usines.

Lors du colloque annuel du pôle Cristal qui a eu lieu à Dinan, les résultats du projet CoolControl ont été partagés aux participants. Ce projet de recherche vise à faire des économies d’énergie dans les ateliers de fabrication en relevant de quelques degré la température de travail, tout en…

Les deux entreprises signent un protocole d'accord pour un partenariat stratégique. Le fabricant de capteurs allemand Sick et le spécialiste suisse d’instrumentation de mesure et d'automatisation Endress+Hauser souhaitent intensifier leur coopération. 

HMI-MBS, entreprise française distributrice de technologies 4.0, annonce l’inauguration de son « HumanTech Hub » à Saint-Martin-d'Abbat (45) près d’Orléans. Ce centre est dédié à l’innovation technologique industrielle.

À l’occasion du renouvellement de ses installations, la laiterie Le Gall a fait appel à Beko Technologies pour optimiser son système d’air comprimé. Une intervention qui a permis de maintenir la qualité de l’air pour la production et qui a généré un gain énergétique significatif. 

La réussite de la dernière série de tests ouvre des perspectives décisives pour la production d'électricité verte et la décarbonation des secteurs industriels les plus émetteurs. Installé à Saillat-sur-Vienne (87) sur le site de Smurfit Kappa, le projet Hyflexpower consiste à produire, stocker et…

Acteur majeur des produits du terroir corse, la charcuterie Costa a équipé ses toits d’une installation photovoltaïque pour de l'autoconsommation afin de couvrir ses besoins électriques courants.

Deux ans après avoir annoncé un investissement de 18 millions d’euros pour renforcer la capacité de production des M&M'S Crispy à Haguenau (67), Mars Wrigley inaugure l’extension de sa ligne dédiée.

Prospérité Fermière Ingredia poursuit son engagement de décarbonation en devenant le premier industriel agroalimentaire laitier à effectuer ses livraisons clients en camions électriques.

La PME bretonne Purecontrol, créée en 2017 par Geoffroy Maillard et Gautier Avril, s’est donnée pour mission d’aider les industriels à réduire leurs consommations d’énergie, leur empreinte carbone et à optimiser l’efficacité opérationnelle de leurs process avec des solutions de pilotage intelligent…

En juin dernier s’est tenu le Global Forum, un événement international pour le soixante dixième anniversaire d’Endress+Hauser. L’entreprise a profité de l’occasion pour présenter une nouvelle gamme de produits destinée aux applications hygiéniques qui couvre trois principes : la mesure de pression,…