Vie des IAA
Le groupe Lactalis a publié le 18 avril ses résultats pour l’année 2023. Le chiffre d’affaires augmente de 4,3 %, malgré une érosion des marchés mondiaux.
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.
L’arrêté ministériel du 16 avril 2024 va rendre obligatoire l’information des consommateurs relative à l’évolution à la hausse des prix des produits ayant subi une baisse de quantité. Cette disposition entrera en vigueur le 1 er juillet 2024.
L'entreprise Quaterra entre dans une nouvelle phase de développement. Son président, Nicolas Mosser, en dit davantage sur la nouvelle stratégie.
Le 18 juin 2024, l’Adria organise à Rennes (35) une journée consacrée aux défis du développement durable et de la transition protéique en industrie agroalimentaire. Lancé en 2020, le projet Plan P vise à accélérer le développement de nouveaux produits alimentaires.
A l'occasion de la présentation de ses résultats, Avril a dressé le bilan de l'année 2023. Le groupe poursuit son développement sur le végétal et dévoile sa nouvelle stratégie à l’horizon 2030.
Nouvellement devenu société à mission, le spécialiste des desserts aux fruits et végétaux revient sur ses objectifs à l’horizon 2027 en termes d’énergies renouvelables, de valorisation des déchets et de réduction des consommations d’eau. L’occasion de faire le point sur les nouveaux lancements…
Le groupe Mars vient de nommer trois nouveaux directeurs à la tête de ses sites de production implantés en Alsace : Christophe Mathey à l’usine d’Haguenau (Bas-Rhin), Loïc Wicker à l’usine de Biesheim (Haut-Rhin) et Jonathan Bickel à l’usine d’Ernolsheim (Bas-Rhin).
Forte de ses bons résultats sur les marchés de la viennoiserie et des pains spéciaux en 2023, La Fournée Dorée lance en avril plusieurs innovations. Dans son viseur : les familles et les moins de 35 ans. L’entreprise a également annoncé un partenariat avec Neoline, une nouvelle ligne de transport…
En 2023, le groupe coopératif laitier Even confirme sa solidité et son attractivité. De quoi entrevoir une dynamique dans les investissements en 2024, aussi bien dans l’outil industriel que dans les transitions écologique et énergétique.
Le 8 avril 2024, le groupe japonais Suntory a annoncé la nomination de Alexis Daems au poste de directeur général de sa filiale Suntory Beverage & Food France, spécialiste des boissons rafraîchissantes aux fruits, avec ses marques iconiques Oasis, Schweppes, Orangina et Pulco.
L’Association des entreprises de produits alimentaires élaborés a pris le nom de Pact’Alim depuis le mercredi 3 avril 2024. Par ce changement de nom, l'organisation réaffirme son ambition de relever collectivement les défis des filières agricoles, de la pêche et de l’aquaculture et du secteur…
Après avoir été associé pendant dix ans à la performance énergétique, le prix Energ’IAA, organisé par Process Alimentaire en partenariat avec EDF, est devenu en 2022 le prix de la décarbonation en agroalimentaire. Isabelle Combastel, directrice développement territorial d’EDF Commerce Ouest,…
Dans le cadre de sa feuille de route zéro émissions net, le groupe Nestlé s'est engagé à réduire ses émissions à effet de serre de 20 % d'ici à 2025 et de 50 % d'ici à 2030. Le point à date sur les avancées de la multinationale.
Moy Park Beef Orléans, le principal fournisseur de steaks hachés de McDonald’s France, a signé un accord de contractualisation sur trois ans avec la coopérative Cooperl, portant sur l’achat de génisses croisées type viande dans le cadre d’une filière durable.
L’entreprise familiale a dévoilé fin mars sa nouvelle unité de mousses au chocolat dans les Côtes-d’Armor, opérationnelle depuis le mois d’avril 2023. A terme, ce sont 120 000 pots qui sortiront chaque jour de l’usine, implantée à une quinzaine de minutes du site historique du Quessoy.
Nutrition, eau, emballages, biodiversité. Maintenant son leadership sur le marché du lait, Lactel poursuit le déploiement de sa stratégie responsable et durable.
Malgré un ralentissement de la progression du marché bio, Ecotone consolide sa croissance en restant fidèle à son modèle qui défend la biodiversité et promeut l’alimentation végétale biologique.
Le 18 mars 2024, la start-up Umiami a inauguré en Alsace la première usine au monde capable de produire à grande échelle des alternatives végétales aux filets de viande et de poisson.
A l’occasion de ses 120 ans, l’entreprise lorraine St Hubert lance un plan d’investissement massif en 2024. L’objectif est de continuer à innover et d’aller plus loin sur sa feuille de route de décarbonation.
Après un an d’indépendance, la société lance de nouveaux produits et modernise son site à Rosières-en-Santerre (80) pour ajouter une ligne de fabrication opérationnelle en 2026.
Les quatre lauréats des trophées de l’innovation du Cfia ont été dévoilés sur l’espace Agora le 12 mars dernier. Pour la première fois, un prix valorisant les démarches RSE a été remis à la société Foselev.
La ministre Olivia Grégoire a lancé le mercredi 13 mars la démarche Origine-Info auprès des acteurs de la filière alimentaire. Le principe : mettre en place un logo donnant une information neutre et objective sur l’origine des produits alimentaires majoritaires au sein d’un produit transformé.
Acteur majeur dans les univers des pâtes, sauces et boulangerie pré-emballée, le groupe Barilla (Barilla, Harry’s, Wasa) dévoile son itinéraire 2024. Dans un contexte marqué par l’inflation, l’entreprise familiale italienne compte faire de cette année celle de la différenciation et de l…
A l’occasion du Salon international de l’Agriculture, l’Agropole, en partenariat avec les instances régionales et des entreprises du territoire a lancé la marque employeur Agrolab. L’objectif : attirer et fidéliser les candidats de la région.
Suite aux révélations du Monde et de la cellule d’investigation de Radio France, Foodwatch a porté plainte à l’encontre des groupes Nestlé Waters et Sources Alma, suspectés de fraude aux traitements illégaux sur leurs eaux minérales et de source. L’analyse de la rédaction.
La place de la femme est prépondérante au sein du groupe Nestlé, en témoigne le programme «Women in Operations», dont l’objectif est de faciliter la montée en compétences des collaboratrices dans les métiers industriels. Corinne Baillon, directrice de l’usine Nescafé-Ricoré de Dieppe (76) revient…
SovéFrais et A2S, deux sociétés historiques d’Even Distribution fusionnent, sous une nouvelle bannière, So Breizh. Ambition : devenir le leader régional de la distribution alimentaire en restauration hors domicile.
Quinze start-up présentent leurs solutions innovantes sur le Village FoodTech du salon, organisé par Bretagne Développement Innovation et Valorial, dans le cadre de l’animation Usine Agro du Futur.
A l’occasion du Salon international de l’Agriculture, le chipsier breton Altho Brets a obtenu le label Agri-Ethique.
A l’issue du premier semestre de l’exercice 2023-2024, le groupe nordiste affiche une croissance de l’activité et de la rentabilité conforme à ses objectifs communiqués à l’automne 2023, dans un contexte d’inflation et de déconsommation. Les dirigeants prévoient une enveloppe de 85 millions d’euros…
Malgré un contexte économique difficile, le volailler français ne bat pas de l’aile, loin de là. Multiples lancements de produits en GMS, investissements dans ses sites de transformation vendéens, etc. Maître CoQ a l’intention de chanter en 2024.
Le salon Cfia se saisit cette année des problématiques de la gestion de l’eau. Le plateau Usine Agro du Futur mettra en avant un panel de solutions pour réduire voire éviter sa consommation.
Avec 1 700 exposants et 22 000 visiteurs attendus du 12 au 14 mars prochains à Rennes, le salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire) est l’événement numéro 1 pour préparer ses investissements et réaliser sa veille technologique. Focus sur les événements à suivre.
Chaque année, les Trophées de l’innovation du Cfia mettent en valeur le savoir-faire des exposants du salon. Sur les 100 nouveautés qui ont concouru à l’édition 2024 dans quatre catégories remaniées, voici les 12 dossiers sélectionnés par le jury.
A l’occasion du Salon de l’agriculture, le président de la Coopération Agricole, Dominique Chargé a présenté des solutions en faveur des agriculteurs, des coopératives et de l’alimentation pour moins de complexité et davantage de compétitivité.
Pour davantage de transparence et limiter le risque de tromperie, le gouvernement réfléchit à la mise en place d’un nouveau score. Son objectif : garantir l’origine des produits alimentaires.
La filiale d’Avril va investir 6 M€ d’ici 2025 pour améliorer la performance du site nordiste, qui génère 80 % des émissions de gaz à effet de serre de Lesieur. En parallèle, la marque se lance dans une démarche « Huiles engagées » pour ses références Fleur de colza et Cœur de tournesol.
Parmi les sujets abordés ce matin en conférence de presse par le premier ministre Gabriel Attal, le renforcement du dispositif Egalim aussi bien à l’échelle nationale qu’européenne. Le ministre de l’Economie Bruno Le Maire a dressé le bilan des contrôles réalisés.
La filiale d’investissement et de développement du groupe Avril, a présenté son bilan annuel. 97 millions d’euros ont été investis en 2023, contre 60 millions en 2022.
A Dreux (28), le spécialiste des thés haut de gamme Dammann Frères va investir 30 millions d’euros dans la construction d’un nouveau site de fabrication. Ce projet va contribuer à accompagner la croissance de l’entreprise et à augmenter la surface de stockage. Entretien avec sa présidente Erika Le…