Savencia
Le groupe alimentaire fromager consolide ses positions au Brésil avec la signature fin décembre d’un accord en vue de l’acquisition de Quatá Alimentos (Quatá), un fabricant de fromages et produits laitiers au Brésil.
A quelques semaines de l’ouverture des portes du Sial à Paris, les organisateurs du salon ont levé le voile sur les produits récompensés. Sept entreprises françaises sont mises à l’honneur.
Depuis 2018, les Sirius récompensent les meilleures pratiques collaboratives industrie-commerce qui répondent aux attentes sociétales et aux attentes des consommateurs. Au-delà d’un palmarès hiérarchique, ces prix mettent en avant la capacité des acteurs à travailler ensemble sur un projet, qu’il…
Le distributeur et sept industriels partenaires (Danone, Unilever, Bel, Andros, Bonduelle, Nutrition & Santé, Savencia) veulent réaliser 3 milliards d'euros de chiffre d’affaires sur les alternatives végétales d’ici à 2026.
Dans le cadre de la semaine mondiale de la sécurité et de la santé au travail, le groupe Savencia a organisé, avec la start-up OuiLive, un challenge collaboratif et ludique pour sensibilité les équipes.
Elvir, filiale de Savencia Fromage & Dairy, a fait appel à Tetra Pak pour développer le premier bouchon de brique 1 l utilisant des polymères recyclés certifiés. Fabriqué à Chateaubriant (44), il est utilisé pour ses produits à base de crème.
Pour la première fois en grandes surfaces, la filiale de Savencia propose une formule végétale à base de protéines de riz pour les bébés de plus de 12 mois. Un produit grand public, différent des formules spéciales allergies.
Les lancements de desserts végétaux continuent d’affluer sur le marché français. La noix de coco reste l’ingrédient-phare de ces produits, mais l’avoine et l’amande lui font de la concurrence.
Process Alimentaire poursuit son enquête sur les lancements de produits végétaux en 2021. Dans le domaine des boissons, les nouveautés s’orientent selon deux stratégies : les alternatives végétales au lait et les cafés.
Nouveauté de l’année 2021, le secteur des substituts de fromage commence à se démocratiser. Plusieurs marques sont arrivées sur le marché français, comme Violife, Nurishh, Vivre Vert, Kerrymaid, Les Petites Pousses ou Jay & Joy.
Plus de 250 dossiers ont déjà été reçus dans le cadre des différents appels à projets du volet « Décarbonation de l’industrie » du plan de Relance. Sur les 16 lauréats présentés le 17 décembre 2020, trois représentants de l’agroalimentaire : Tereos, Cristal Union et Armor Protéines.
Le groupe Savencia déploie le plan Oxygen, sa démarche durable et responsable, sur l’ensemble de ses activités. Voici des réalisations menées en 2019 dans ses usines espagnoles, au sein de la chocolaterie Weiss et de la nouvelle usine Bordeau Chesnel en France.
Le concurrent de Bel teste un nouvel emballage de fromage fondu en portion en Belgique et en Allemagne. Il n’est plus en aluminium mais en carton. Et se décline en plusieurs étuis également innovants imaginés pour Savencia par le designer Karim El Ghouyel de l’agence Register.
