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Énergie

72 articles trouvés
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A l’occasion de cette dixième édition, la rédaction de process alimentaire à jeter un regard sur les lauréats des neuf dernières années. L’occasion de revenir sur les anciens lauréats et mettre en lumière démarches exemplaires en termes de performance énergétique. En 2023, le prix évolue pour…
Vie des IAA
Ce mardi 3 janvier 2023, Bruno Lemaire, ministre de l’Economie, a reçu dans la matinée les représentants des boulangers de France, secteur en grande difficulté touché par la hausse des prix de l’énergie et des matières premières. Dans la foulée, ce sont les fournisseurs d’énergie qui ont été reçus…
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Les ministres Olivia Grégoire et Roland Lescure ont signé le 8 décembre avec la Feef, l’Adepale et les représentants de la grande distribution, une charte de bonnes pratiques pour les négociations commerciales. Ce pacte inédit vise à accepter dans la hausse des tarifs présentés la part…
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Le producteur mondial d’emballages métalliques Crown a réalisé un chiffre d’affaires d'environ 11 milliards d'euros en 2021. Comment le groupe agit-il pour réduire son empreinte carbone et améliorer le taux de recyclage de ses emballages ? Eléments de réponse avec Sandrine Duquerroy-Delesalle,…
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Le 11 mai 2022, Socotec a remis à Stéphane Lehoux, p-dg de Saint Mamet, la certification Iso 50001 relative au système de management de l’énergie. Le couronnement d’une démarche d’optimisation des performances énergétiques, initiée à l’été 2021 dans la continuité des engagements RSE de la société. 
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Les prix de l’énergie battant des records, le photovoltaïque en autoconsommation gagne en compétitivité. Le point avec Julien Madec, responsable développement services efficacité énergétique chez EDF Commerce Ouest.
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La dureté des négociations commerciales, le contexte inédit d’hyperinflation et le conflit en Ukraine replacent la souveraineté alimentaire au cœur des échanges. Après l’Ania et la Coopération agricole, l’Adepale et l’ABEA demandent des mesures d’urgence.
Procedes
Spécialiste des desserts aux fruits, la société Charles et Alice vient d’investir à Allex (26) près de deux millions d’euros dans un nouvel équipement de réception des pommes, bases de ses produits.
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Dans le cadre du plan France 2030, le gouvernement déploie 8 milliards d’euros pour verdir les énergies et l’industrie. L’objectif est en particulier de faire de la France un champion de l’hydrogène décarboné, en misant l’électricité nucléaire et le renouvelable. Une ambition dans le prolongement…
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Développée au début des années 2000 par l’université de Berkeley, en Californie, pour la préservation des transplants, la congélation isochore pourrait révolutionner le froid en agroalimentaire. Une étude récente met en avant des économies d’énergies potentielles de 6,5 milliards de kWh à l’échelle…
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Le groupe Suntory entend alimenter toutes ses usines et centres de R&D en électricité renouvelable d’ici 2022. Il prévoit aussi d’investir environ 760 millions d’euros pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 50 % à horizon 2030.
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Accompagnée par la société Sonergia, spécialiste des certificats d’économie d’énergie, la charcuterie Guèze a installé de nouveaux groupes frigorifiques pour suivre les évolutions de la production et anticiper les contraintes réglementaires.
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Filiale du groupe Agrial spécialisée dans les viandes élaborées, Maître Jacques a installé un système de froid moins énergivore. La société basée à Rennes (35) utilise des fluides à faible impact environnemental.
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Principaux sites agroalimentaires du groupe Solexia, les entreprises Allier Volailles (03), Maison Chillet (69) et Salaison du Val d'Allier (43) ont bénéficié de travaux visant à améliorer leur efficacité énergétique et réduire leurs émissions de carbone.
Procedes
En moins d’un an, la société Metron a levé plus de 20 millions d'euros pour financer sa croissance à l’international et le développement de ses solutions digitales pour l’industrie, basées sur l’intelligence artificielle.
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Rendez-vous mondial de l’électronique, le salon CES de Las Vegas vient de fermer ses portes. Avec 420 entreprises, la France était la deuxième plus grande délégation étrangère de cette édition 2019. La French Tech fourmille et le cœur des usines peut en tirer de nombreux bénéfices.
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Fin novembre 2018, le gouvernement a présenté sa feuille de route pour atteindre l’objectif de neutralité carbone en 2050. Au programme d’ici 2028 : l’amélioration de la performance énergétique, la réduction des énergies fossiles et le développement du renouvelable, pour l’électricité et la chaleur…
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Entre utilisation optimale des matières premières, récupération d’énergie et consommations optimisées, le centre de recherche allemand Fraunhofer trace de nouvelles pistes pour améliorer la performance environnementale en agroalimentaire. Exemples.
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Sur son site d’abattage-découpe de Montfort-sur-Meu (35), le groupe coopératif a installé une thermo-frigo-pompe qui lui permet de récupérer jusqu’à 100 % de sa puissance frigorifique et la valoriser en eau chaude.
Procedes
Le constructeur a remporté le prix Energy Efficiency Award 2017 remis par l'agence allemande pour l'énergie pour son projet de recherche « Brewery of the Future ». Un concept de brasserie auto-suffisante qui réduit de 60 % les énergies consommées.