Vie des IAA
Malgré une année 2022 marquée par l’Influenza aviaire et l’inflation, Maître Coq conforte sa position de numéro 2 de la volaille au rayon frais, et numéro 1 au rayon surgelé.
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.
Fondée en mars 2022, la société Intact s’implante sur la commune de Baule (45) pour bâtir une nouvelle filière d’ingrédients régénératifs.
Débutées en 2020, les hostilités reprennent entre bio et Haute Valeur Environnementale. Cette fois, un collectif d’associations a saisi le Conseil d’Etat pour tromperie du consommateur, malgré les évolutions de la HVE. Le point sur la situation.
Les trophées de la 7ème édition du Prix EY de l’Agroalimentaire, en partenariat avec l’Association nationale des industries agroalimentaires (Ania) ont été décernés à Paris le 25 janvier 2023. Cité Marine, Alain Milliat, La Mie Câline, Amora-Maille et la Brasserie 3 Monts ont été primés.
L'Assemblée nationale a adopté à l'unanimité en première lecture la proposition de loi, portée par le député Frédéric Descrozaille. Objet de vifs débats, l’article 3 introduit une expérimentation inédite de deux ans.
Actuellement à la tête de Nestlé Waters à l’échelle internationale, Muriel Lienau prendra la présidence de Nestlé France le 1er mars 2023. Elle succède à Christophe Cornu qui rejoint l'équipe Corporate de Nestlé Europe.
Gérald Andriot devient directeur général de la coopérative Isigny Sainte-Mère. Son prédécesseur, Daniel Delahaye, reste à son poste jusqu’à son départ prévu en septembre 2023.
La proposition de loi Descrozaille est examinée à l’Assemblée. Son article 3, qui vise à encadrer les différentes situations en cas de non-accord au 1er mars, oppose vivement maillon industriel et grande distribution.
[Cartes] Malgré les contextes macroéconomique et géopolitique complexes, certains secteurs maintiennent leur dynamique d’investissements. Retrouvez les chantiers répertoriés par Process Alimentaire pour cette année 2023, secteur par secteur.
Le coopérative laitière s’engage sur des objectifs ambitieux, approuvés par l'initiative Science Based Targets. Elle cible une réduction de 30 à 50 % de son empreinte carbone d’ici 2030, sur l'ensemble de sa chaîne de valeur.
La rencontre entre les ministres Agnès Pannier-Runachet, Olivia Grégoire et Bruno Le Maire avec les fournisseurs d’énergie a abouti vendredi dernier sur la mise en place d’un tarif plafonné de l’électricité à 280 €/MWh sur l’année 2023.
Tensions sur l’énergie, évolutions réglementaires, emballages… La rédaction de Process Alimentaire fait le point sur les principales évolutions.
En ce début 2023, la rédaction de Process Alimentaire vous propose ce calendrier pour retenir les dates des principaux salons de cette année. A vos agendas !
Plusieurs échanges ont eu lieu entre les services du Ministère de l’Industrie et les responsables du Groupe Cofigéo (William Saurin, Garbit, Raynal et Roquelaure, Zapetti, …), dont le dernier ce mardi. L’entreprise a été contrainte de réduire une partie de sa production, le 02 janvier 2023, faute…
Ce mardi 3 janvier 2023, Bruno Lemaire, ministre de l’Economie, a reçu dans la matinée les représentants des boulangers de France, secteur en grande difficulté touché par la hausse des prix de l’énergie et des matières premières. Dans la foulée, ce sont les fournisseurs d’énergie qui ont été reçus…
L’appel à candidatures pour l’édition 2023 d’Energ'IAA, le Prix de la décarbonation en agroalimentaire, est lancé. Fin des inscriptions le 24 Mars
Remplaçant Giampaolo Schiratti, Leon Taviansky a déjà travaillé dans d’autres sociétés appartenant au même investisseur, Platinum Equity.
Jean-François Fortin a annoncé son départ de la direction générale du groupe et de la holding France Frais pour le 31 décembre 2022.
Le groupe américain a décidé de se séparer de ses activités de produits finis surgelés en Europe.
Le groupe va racheter ce spécialiste de la BVP et des pastels des nata pour augmenter ses capacités de production.
Le conseil des ministres a nommé le 22 décembre dernier Boris Ravignon comme Président directeur général de l’Ademe. Il succède ainsi à Arnaud Leroy nommé en 2018.
Réunis en Assemblée Générale le 20 décembre 2022 à Montélimar, les adhérents de la coopérative Natura’Pro se sont prononcés en faveur du projet de fusion avec la coopérative Agrial.
A quelques jours du coup d’envoi des fêtes de fin d’année, la rédaction de Process Alimentaire revient sur les faits marquants de l’année 2022.
La start-up nordiste poursuit son développement et veut renforcer ses équipes en annonçant le recrutement de 20 collaborateurs en CDI au premier semestre 2023.
Historiquement spécialiste du sucré, le groupe Erhard fait l’acquisition de la société Bretzel Burgard, et se positionne sur la fabrication de produits salés. Ce rapprochement permet l’émergence d’un groupe familial indépendant de 750 salariés pour un chiffre d’affaires de plus de 120 millions d…
La filiale brésilienne de Lactalis, Lactalis do Brasil a conclu un accord, ce lundi 12 décembre 2022, pour acquérir DPA Brasil (Dairy Partners America). La co-entreprise créée entre Nestlé et Fonterra en 2003 fabrique et commercialise des produits laitiers en Amérique latine.
Le conseil d’administration du groupe coopératif a élu son nouveau président. Daniel Peyraube, agriculteur landais prend la suite de Michel Prugue. Il sera chargé de représenter et défendre la voix des adhérents de la coopérative.
Mars Petcare France, l’un des principaux acteurs du secteur des aliments préparés et produits d’hygiène pour animaux de compagnie, aux marques emblématiques telles que Pedigree, Whiskas, César ou encore Sheba, renouvelle son équipe de direction avec quatre nominations.
La finale de la première édition du concours « Les Pépites de la Food » a eu lieu ce jeudi 8 décembre. Sur les 14 entreprises qui se sont présentées, six sont passées devant un jury. Quatre d’entre elles ont été récompensées à l’occasion du Régal Pro Sud de France.
Les ministres Olivia Grégoire et Roland Lescure ont signé le 8 décembre avec la Feef, l’Adepale et les représentants de la grande distribution, une charte de bonnes pratiques pour les négociations commerciales. Ce pacte inédit vise à accepter dans la hausse des tarifs présentés la part…
Le groupe coopératif a présenté les résultats de son exercice 2021-2022. L’activité gastronomie est en attente de la décision de l’Autorité de la concurrence pour valider le rapprochement avec Euralis.
A partir du 2 janvier 2023, Cofigeo, fabricant de plats cuisinés appertisés, de légumes cuisinés et de sauces, est contraint d’arrêter la production sur ses principaux sites industriels. Cette décision a pour objectif de faire face à la hausse spectaculaire de ses coûts d’énergie.
L’association d’éleveurs La Brique Rose, accompagnée par la chambre d’agriculture de la Haute-Garonne (31), et YéO frais lancent la création d’une filière de lait responsable. La marque La Brique Rose sera distribuée en Occitanie en grandes et moyennes surfaces ainsi qu’en restauration collective.
Ce jeudi premier décembre a eu lieu la remise des prix du concours Isogone. Réalisé par les élèves-ingénieurs de l’Institut Agro Rennes-Angers, les lauréats ont reçu leurs récompenses dans l’enceinte de l’école de Rennes (35). Quatre prix ont été décernés pour cette 36ème édition.
Le groupe coopératif Prospérité Fermière Ingredia obtient la certification Iso 50 001 pour ses activités de développement, fabrication, conditionnement, commercialisation et expédition de produits laitiers et d'ingrédients fonctionnels et nutritionnels.
Les bouteilles d’eau minérale Vittel seront livrées par un train de fret alimenté à l’hydrogène grâce à une solution développée par Alstom et Engie.
Spécialisée dans les alternatives végétales à la viande et au poisson, la start-up s’installe en Alsace. Sur un ancien site Knorr (Unilever) à Duppigheim (67), elle investit pour produire à grande échelle des analogues de filets.
Le spécialiste du bio et des alternatives végétales équitables, en France et en Europe, vient de renouveler haut la main sa certification B Corp. Dans son rapport d’impact, le groupe s'est fixé de nouveaux objectifs pour protéger la biodiversité.
Deux propositions de loi ont été récemment déposées à l’Assemblée Nationale visant à « sécuriser l’approvisionnement des Français en produits de grande consommation et assurer l’avenir du fabriqué en France ».
Le groupe Lavazza, l’un des principaux acteurs internationaux du café, a présenté une offre pour l’acquisition de 100 % du capital social de la société française MaxiCoffee. Cela permettra au groupe de consolider son positionnement en France et sur l'e-commerce.
Dans un contexte de crise énergétique, la multinationale française lance son programme « Re-Fuel Danone ». L’objectif : améliorer l’empreinte énergétique de ses sites, tout en rendant ses opérations agiles, durables et économes en coûts.
A l’occasion du premier anniversaire du plan France 2030, la première ministre Elisabeth Borne a présenté les premiers résultats.